¿Cuál es la diferencia entre tensión superficial y tensión interfacial?

Nos especializamos en producirprobadores de tensión superficial(también conocidos como probadores de tensión superficial completamente automáticos) bajo voltaje ultra alto. A continuación, compartiremos contigo ¿las diferencias entre tensión superficial y tensión interfacial?
La tensión superficial es la característica del contacto entre la fase líquida y gaseosa (normalmente aire). Por otro lado, la tensión interfacial es una característica entre dos sustancias cualesquiera. Puede ser líquido líquido, líquido sólido o aire sólido.
Símbolos comunes para tensión superficial e interfacial σ Se mide en términos de fuerza por unidad de longitud. Su unidad SI es milinewton por metro (mN/m), que equivale a la unidad cgs comúnmente utilizada, dinas por centímetro (dinas/cm).
Para comprender los orígenes de la tensión superficial y la tensión interfacial, necesitamos comprender los otros dos términos; Cohesión y adhesión.
La cohesión es la interacción entre moléculas similares.
La cohesión es la atracción entre moléculas similares entre sí. La cohesión es la fuerza intermolecular que hace que un líquido resista la separación. Por ejemplo, en el agua hay una fuerte cohesión y enlaces de hidrógeno, lo que hace que el agua de lluvia caiga en forma de gotas en lugar de niebla.
La fuerza de cohesión entre moléculas es la causa de la tensión superficial. Alternativamente, estas fuerzas están desequilibradas porque hay menos moléculas adyacentes en la superficie en comparación con el cuerpo líquido.
La fuerza de cohesión sobre los sólidos es tan fuerte que no se adhieren a los materiales con los que entran en contacto. Por otro lado, los líquidos como el agua también tienen adherencia, lo que les permite interactuar con otros líquidos y sólidos.
La adhesión es la interacción entre diferentes moléculas.
La adhesión es la interacción entre diferentes moléculas. La adhesión es causada por fuerzas que actúan entre dos sustratos, como fuerzas mecánicas y fuerzas electrostáticas. Cuando dos líquidos inmiscibles entran en contacto, se producirá la adhesión. Cuando el líquido entra en contacto con el sólido, la adherencia también es importante.
La tensión superficial e interfacial son importantes en muchas aplicaciones industriales.
La tensión superficial y la tensión interfacial son importantes en muchas aplicaciones industriales. Por ejemplo, es necesario medir la tensión superficial para determinar la concentración micelar crítica. Por otro lado, la tensión interfacial es un parámetro importante de la estabilidad de la loción.